Hoy conocí el sándwich chileno. Entré en una “fuente de soda” y elegí por un gráfico el que me parecía menos extraño: un “lomito italiano”. Sorpresa: el sándwich tenía un trozo de carne vacuna con palta, tomate y mayo, todo servido en un plato hondo con tenedor y cuchillo. Pregunté a la moza porque “italiano” y ella me contestó que no lo sabía, pero que “todo que tiene palta, tomate y mayo es italiano”.
En principio, el sándwich me pareció, como mínimo, “diferente”, puesto que era verde. La palta sustituye la salsa de tomate. Si no es muy sabrosa, tampoco es mala. Le recomiendo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário