quinta-feira, 8 de abril de 2010

Para quem chega a Santiago

Considerando que você chega a Santiago de avião e vai se hospedar em um dos muitos hotéis no centro da cidade, você pode fazer o percurso do aeroporto (que é longe, 20 a 25 km)  ao hotel de várias maneiras, entre elas:
- de ônibus ($ 1700). Com bagagem não é a alternativa mais confortável, provavelmente terá que descer um pouco longe do hotel, mas é uma alternativa econômica;
- de táxi. Não paguem mais que 12 ou 13 mil pesos ou estarão sendo explorados. Acertem a corrida antes de sair. Alguns taxistas no Chile são "espertos" tal como no Brasil ou em qualquer lugar do mundo; ou
- de Transfer/Van ($5200). Procure a TURBUS no terminal de desembarque. A van te deixa na porta do hotel. Há outras companhias de transfers que podem cobrar um pouco mais barato. Compre e pague a passagem diretamente no balcão da companhia, não se deixe "sequestrar" por pessoas oferecendo os serviços de transporte, apresentando-se como se fosse da companhia. Não são (vide taxistas acima).
Não faça câmbio de moeda no aeroporto ou faça o mínimo necessário para o deslocamento ao hotel. A taxa é super desfavorável. Há muitas casas de câmbio no centro da cidade (Av. Agustinas e Av. La Moneda), próximas dos hotéis e das principais atraçoes do centro.

quinta-feira, 24 de dezembro de 2009

Humita


Ahora es guerra! Si es posible, cuando entro en un restaurante y miro el menú, sólo elijo platos cuyos nombres me son desconocidos, aunque no tengo la menor idea de lo que sea.
Así conoci la humita, una pasta de maíz o granos de choclo triturados. Es la pasta amarilla en el primer plan de la foto. Me pareció como una “canjica” salgada, pero con trozos de maíz. Miren que la palta está presente…

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Mote con Huesillos (II)

Se puede comprar mote también en el mercado. No creo que sea tan bueno como si comprado en la calle…

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terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Turismo en ómnibus


Para dar una vuelta en el centro de Santiago en un ómnibus así, hay que pagar $18000, algo cómo R$ 65,00. El pasaje se puede comprar en quioscos de periódicos.

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Zapatos


Ese está de moda por aquí…

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segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Gaseosas


En Chile no hay  Guaraná Antarctica. Si hay, no he visto, todavía. Para compensarse, hay fanta Fanta Limón… Tengo miedo… No sé si ya he dicho, pero en Chile no dice gaseosa: aquí pedimos una bebida. En la primera vez que he pedido una gaseosa el atendiente no me entendió. Fue necesario pedir una coca-cola (“cueca-cola” no existe, por favor, risas). La segunda vez que pedí, la atendiente, muy íntima, pronto me preguntó si yo era peruano. “?Por que?” “es que yo soy peruana y no se dice gaseosa aquí en Chile, sólo en Perú”.


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sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Ceviche o Cebiche

Aunque sea un plato peruano, no lo he probado mientras estube allá en 2005. El ceviche es basicamente un plato de pez (blanco) crudo preparado en un adobo de jugo de limón, cebolla picada y un poco de ají. Puede ser servido como plato de fondo o entrada. Este en la foto fue una entrada. A mí no me parceió crudo. Muy, muy rico.

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